La detossificazione è una questione di pancia?

L’ecosistema intestinale svolge numerose funzioni tanto da essere considerato un secondo cervello: digerisce gli alimenti, assorbe le sostanze nutritive e svolge la funzione di prima barriera nei confronti degli agenti esterni, consentendo l’ingresso di nutrienti e sostanze «buone» e bloccando invece gli scarti.

Per volgere queste funzioni è molto importante che il microbiota sia in equilibrio e la barriera intestinale sia in salute. Quando la barriera intestinale perde la sua integrità diventa permeabile a sostanze di scarto, microorganismi e molecole potenzialmente nocive che nel tempo portano ad un aumento dei livelli di infiammazione. Tutti questi “rifiuti” permangono nel nostro organismo e fanno sì che gli organi emuntori vengano sovraccaricati.

Cosa possiamo fare per mantenere l’intestino in buona salute?

Innanzitutto, è importante prenderci cura del nostro microbiota, cioè della popolazione di batteri che vive in simbiosi con noi.  Quando il microbiota è in eubiosi, cioè in equilibrio, oltre a sostenere la funzionalità della barriera, svolge azioni fondamentali per la nostra salute:

• educa il nostro sistema immunitario
• ci protegge dai microrganismi potenzialmente patogeni
• sintetizza alcune vitamine
• digerisce le fibre che noi non siamo in grado di assimilare

Eubiosi e disbiosi

Qualora il microbiota fosse in disbiosi, cioè in disequilibrio, può trasformarsi in un acerrimo nemico: alterando l’integrità della barriera e provocando diversi disturbi come irregolarità e gonfiore, fino ad arrivare a problematiche infiammatorie intestinali ed extraintestinali.

Per mantenere microbiota e barriera in salute è importante innanzitutto alimentarsi in modo sano e bilanciato, assumendo la giusta quantità di fibre, svolgere regolarmente attività fisica e gestire al meglio i periodi di stress.

Ricordati che queste abitudini virtuose favoriscono anche la regolarità intestinale, un transito regolare è fondamentale in ottica Detox!

Gli alleati di un intestino in salute

Esistono anche preziosi alleati che possono aiutarci nel supportare la funzionalità del nostro intestino:

• i probiotici: batteri benefici che supportano il nostro microbiota, come Lattobacilli e Bifidobatteri;
• i prebiotici: il cibo preferito dei probiotici che può essere assunto anche per regolarizzare il transito intestinale:
• butirrato e la glutammina: sostanze che favoriscono l’integrità e la funzionalità della barriera,